Beschreibung
Kleine Brötchen aus optimal gereiftem Weizenmehlteig, schonend aufgearbeitet. Zum Fertigbacken.
Midi-Baguette-Bröt. vorgeb. 30 Stk im Beutel Stk à 80g
17,51 €
inkl. MwSt.
Baguettebrötchen nach französischer Art, 80% vorgebacken
| Zutaten | |
|---|---|
| Zutaten: 58% WEIZENMEHL Trinkwasser WEIZENMEHL Speisesalz Hefe 1% Roggensauerteig (ROGGENMEHL Trinkwasser). | |
| Nährwerte | Angabe pro |
| Brennwert/Energie | 250 |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 50.7 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 7.7 g |
| Salz | 1.50 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 2400 g |
|---|---|
| Allergene |
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