Französisches Baguette 10 Stk im Beutel Stk à 250g

17,51 

Weißbrot nach französischer Art, 100 % Weizen

Artikelnummer: 5F00069 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Optimal gereifter Weizenmehlteig, schonend aufgearbeitet, mit kräftig gebackener Kruste und einer groben und unregelmäßigen Krumenporung. Zum Fertigbacken.

Zutaten
Zutaten: 52% WEIZENMEHL
Trinkwasser
WEIZENMEHL
Speisesalz
Hefe
1% Roggensauerteig (ROGGENMEHL
Trinkwasser).
NährwerteAngabe pro
Brennwert/Energie222
Fett0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate45.1 g
davon Zucker0.4 g
Eiweiß6.8 g
Salz1.30 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2500 g
Allergene

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