Rinderbäckchen Rotwein Einzel 1 Portion ca. 300g

8,80 

Rinderbäckchen in Rotweinsauce

Artikelnummer: 5F00198 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Die Bäckchen werden langsam in Rotwein geschmort. Der Fond zusammen mit frischem Wurzelgemüse, kochen wir zu einer kräftig- feinen Bratensauce, die durch ihr Aroma besticht.

Zutaten
Zutaten für 100 g: 65 g Rindfleisch
26 g Rotwein
5 g SELLERIE
5 g Karotten
3 g Zwiebeln
Tomatenmark
3 g Porree
BUTTERSCHMALZ
WEIZENMEHL
Speisesalz
gekochter Traubenmost*
Kräuter
Gewürze
Weinessig.
NährwerteAngabe pro
Brennwert/Energie142
Fett6.1 g
davon gesättigte Fettsäuren3.1 g
Kohlenhydrate3.8 g
davon Zucker1.2 g
Eiweiß13.9 g
Salz1.20 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 300 g
Allergene

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