Demi-Glace dunkel 400g

6,90 

Basissoße aus Kalbs-/Jungbullenknochen, Wasser, Gemüse, Tomatenmark und Gewürzen. Dunkle Farbe, leicht gebunden. Zur Weiterverarbeitung.

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Beschreibung

Klassische französische Bratensauce, Sechs Stunden gekocht, entfaltet sie ihr feines uns kräftiges Aroma.

Zutaten
Zutaten: Trinkwasser
22% Rinderknochen
7% Zwiebeln
4% Rindfleisch
4% Rotwein*
2% SELLERIE
2% Karotten
Tomatenmark
Sonnenblumenöl
Speisesalz
Wacholderbeeren
Gewürze.
NährwerteAngabe pro
Brennwert/Energie27
Fett1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate0.6 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß1.5 g
Salz0.37 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 400 g
Allergene

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