Beschreibung
Klassische französische Bratensauce, Sechs Stunden gekocht, entfaltet sie ihr feines uns kräftiges Aroma.
Demi-Glace dunkel 400g
6,90 €
inkl. MwSt.
Basissoße aus Kalbs-/Jungbullenknochen, Wasser, Gemüse, Tomatenmark und Gewürzen. Dunkle Farbe, leicht gebunden. Zur Weiterverarbeitung.
| Zutaten | |
|---|---|
| Zutaten: Trinkwasser 22% Rinderknochen 7% Zwiebeln 4% Rindfleisch 4% Rotwein* 2% SELLERIE 2% Karotten Tomatenmark Sonnenblumenöl Speisesalz Wacholderbeeren Gewürze. | |
| Nährwerte | Angabe pro |
| Brennwert/Energie | 27 |
| Fett | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.5 g |
| Salz | 0.37 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Allergene |
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