Beschreibung
Die Bäckchen werden langsam geschmort. Zusammen mit einer Sauce aus grobem Dijon Senf, herbem Schwarz- Bier und feinem Kümmel entfalten sie Ihr ganzes Aroma.
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Schweinebäckchen in Senfsauce
Die Bäckchen werden langsam geschmort. Zusammen mit einer Sauce aus grobem Dijon Senf, herbem Schwarz- Bier und feinem Kümmel entfalten sie Ihr ganzes Aroma.
Zutaten | |
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Zutaten: 69% Schweinefleisch 23% Zwiebeln SAHNE SENFSAAT Weißwein 5% SAUERRAHM Roh Rohrzucker Speisesalz GERSTE Hefe Hopfenextrakt WEIZEN Gewürze. | |
Nährwerte | Angabe pro |
Brennwert/Energie | 215 |
Fett | 14.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6.1 g |
Kohlenhydrate | 4.1 g |
davon Zucker | 2.3 g |
Eiweiß | 15.2 g |
Salz | 0.62 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 300 g |
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Allergene |
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