Vom Rind – Jay & Jay Gourmetshop

Boeuf Bourguignon Einzel 1 Portion ca. 280g

christian.caspar — Wed, 20 Jan 2021 11:38:39 +0000

Klassisches französisches Rindfleischgericht. Gewürfelter Rinderbug wird mit Perlzwiebeln, Karotten, Champignons und Speck in dunkler Rotweinsauce geschmort.

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Chili con Carne 1000g eingekocht

christian.caspar — Wed, 20 Jan 2021 11:38:39 +0000

Unser Chili con Carne. Der feurige Eintopf aus Rinderhack, Tomaten, Bohnen und Mais wird mit Kreuzkümmel und frischem Chili pikant abgeschmeckt.

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Gulasch im Dampfkessel gegart Portion 300 g

christian.caspar — Wed, 20 Jan 2021 11:38:39 +0000

Im großen Dampfkessel gekochtes Gulasch mit 100 % Rindfleisch, Paprika und Zwiebeln. Pikant gewürzt mit unserer feinen Pfeffermischung Nr. 1.

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Rinderroulade „Großmutter“ 1 Portion ca. 300g

christian.caspar — Wed, 20 Jan 2021 11:38:39 +0000

Der Klassiker aus Großmutters Küche. Die Rinderroulade wird mit Senf bestrichen und mit Bacon, Zwiebeln, Gewürzgurken und frischer Petersilie gefüllt. Zart geschmort werden sie in kräftiger Bratensauce serviert.

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Rinderbäckchen Rotwein Einzel 1 Portion ca. 300g

christian.caspar — Wed, 20 Jan 2021 11:37:59 +0000

Die Bäckchen werden langsam in Rotwein geschmort. Der Fond zusammen mit frischem Wurzelgemüse, kochen wir zu einer kräftig- feinen Bratensauce, die durch ihr Aroma besticht.

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